无土栽培的类型和方法很多，以致很难加以详细的分类，目前只能按照其固定方式，大至分为无基质栽培和基质栽培两大类。（一）无基质栽培无基质栽培的特点是，栽培作物没有固定根系的基质，根系直接与营养液接触。无基质栽培又分为水培和雾培两种。1、水培（hydroponics）：水培是指不借助基质固定根系，使植物根系直接与营养液接触的栽培方法。主要包括深液流水培（deep flow technique， dft）、营养液膜栽培（nutrient film technique， nft）和浮板毛管栽培（floating capillary hydroponics， fch）。
什么是无土栽培技术？
无土栽培又可以称为营养液栽培、水耕栽培，无土栽培技术，跟以前的栽培在土壤中的技术有所不同，它是将作物种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里，或者种植在某种栽培基质中用营养液进行作物栽培，使作物能正常的完成整个生长周期，是近几十年推广的一种作物栽培新技术，因为不使用天然土壤而是采用营养液浇灌来栽培作物，因此被称为无土栽培。
哪些蔬菜可以采取无土栽培？
1、番茄
番茄一年四季都可以进行无土栽培，一般采用日光温室番茄无土栽培，在进温室栽培的时候需温室性能具体确定茬口安排，番茄以冬春茬和早春茬生产为主。
2、苦瓜
苦瓜葫芦科苦瓜属植物，果味甘苦，主要用作蔬菜，也可以用作糖渍，在南北方都有种植，对栽培环境要求不高，具有生长势旺、坐果能力强、采收时间长等优势，非常适合无土栽培种植。
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